Vac’Action Santé est le 1er réseau de placement de personnel vacataire en Ile de France : 6 agences
sont à votre disposition www.vacactionsante.com
Notre cabinet, crée depuis 2010, propose des solutions adaptées aux établissements sanitaires et
sociaux pour le recrutement et la fidélisation du personnel en CDD et CDI et
accompagne les candidats dans leur recherche d'emploi et évolution
professionnelle.

Vac'Action Santé est votre partenaire privilégié spécialisé dans le recrutement des professionnels
de la Santé.

Poste

Nous recherchons pour le compte d'un EHPAD proche de Versailles (78):

- Un CUISINIER pour un poste en CDI à temps plein.

VOS MISSIONS :

Satisfaire les attentes des convives avec esprit de service et réactivité
Assurer la préparation des repas
Garantir des prestations culinaires et la satisfaction des convives
Gestion, Organisation et Maitrise de la production culinaire
Gestion et Management du personnel de restauration
Suivi des règles d'hygiènes (HACCP) et mise en place des procédures de Qualité Groupe
Élaboration de commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons...)
Respect des coûts alimentaires suivant un budget défini

Profil

CAP Cuisine exigé
Une première expérience en EHPAD serait un plus


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Vac’Action Santé est le 1er réseau de placement de personnel vacataire en Ile-de-France: 5 agences sont à votre disposition www.vacactionsante.com

Notre cabinet, créé depuis 2010, propose des solutions adaptées aux établissements sanitaires et sociaux pour le recrutement et la fidélisation du personnel en CDD et CDI et accompagne les candidats dans leur recherche d'emploi et évolution professionnelle.

Vac'Action Santé est votre partenaire privilégié spécialisé dans le recrutement des professionnels de la Santé.